■

2023/09/17

寿司は美味しいことに間違いはないが、寄生虫と骨の可能性を少しでも頭に入れておく

べきだと思う。

寄生虫はスーパーで売っている魚に入っているのを見かけたが、意識していれば目に止

まる、動くから。

問題は骨の方で、小さいモノはしつこく噛むことで大体は解決すると思う。

（小さいから刺さりやすいとも言えるが）

鯛に入っているモノは最悪で、溶けることなく刺さり続けてしまう・・・

できたての握り、ちらし寿司は直ぐさま胃袋に入れてしまいたくなるが、最初はゆっく

り、骨を確かめながら噛んでゆこう！